Stickmor

Igår var vi på bussresa till Österlen. Första besöket var Nordic Wine i Simrishamn. 
Detta är entrén till deras showrum. Där bjöds vi på en vinprovning men vi var även ute i deras produktionslokaler. En del av deras finare viner lagras på ekfat. 
Därefter besökte vi Kiviks musteri. Deras äppleträd var så vackra. 
Dagen avslutades med en gourmetmidag på Vitemölla badhotell. 
Detta kan verkligen rekommenderas. De har även övernattningsmöjligheter. 

Det var ett fantastiskt besök på FN huset idag. Det är bara två år gammalt, modernt och miljövänligt byggt. Så här ser det ut uppifrån. Solpaneler på taket och uppsamling av regnvatten som används att spola toiltterna med. Det ska bli vatten runt om byggnaden som säkerhet. Inget garage under byggnaden av samma skäl. 
I entréhallen finns en trappanoedning i bästa Harry Potter stil. 
Trappan  ska påminna om en flygel. 

I morgon ska jag besöka det nya FN-huset i Köpenhamn. Jag hade inte hört talas om det förrän en väninna berättade om det. Nu är vi 6 damer som åker dit i morgon. Det ska bli spännande. 

Vi fick en förvarning om gäster på ön och då tyckte maken att jag skulle baka hans favoritkaka, en mannagrynskaka. Jag tänker dela med mig av receptet för det är så enkel. 


Kakan gräddas i 25-30 min i 225 gr. Lycka till och smaklig spis. 

Så har vi få haft ansvaret för en ettåring i 1,5 dygn. Alla överlevde och alla tre är nog lika trötta. Det gick över förväntan att ha hand om gossen. Han är bara så jättego. Vi var på Hven igår och hade det skönt ute i solen. 

En liten mjukstart har jag haft. Jobb måndag, onsdag och idag. På färjan lyssnar jag på inspelade Sommarprogram och stickar på min Slå om Jakke. Nu är den första ärmen klar.  Känns inte helt fel. 

Nu har det gått 4 veckor och jag har uppdaterat bloggen nästa varje dag. 
Vi besökte Trädgårdsfesten och tittade på blomsterflottarna. 
Och försäljningen av växter mm 
Vi hade sen gäster hemma på ön. 

Födelsedagen avslutades med en underbart god middag i solnedgången hos Ellas. 
Vid ankomsten på motsatta sidan. Rätt 1
Sen fick vi torsk. Min favoritfisk. 

Vi åt en extrarätt. Underbart god ost. 
I motljuset blev vi lite mörka. Vi träffade ett trevligt par från Stockholm  som var volontärer på Nämndemansgården på ön. Vi träffade den häromdagen på Turistgården också. Vi hade jättetrevligt. 
Kvällen var ljum och skön och vi promenerade sen hem till oss mätta och belåtna med vår dag. 

Igår fm promenerade vi först en liten runda i den vackra Tivoliparkem. 
Vi gick också en liten promenad i den charmiga staden. Tyvärr var inte mustaschslipsem till salu. Vi såg flera statyer. Bl a denna utanför filmmuseet. 
De första svenska filmerna spelades in i en studio som fanns i just Kristianstad. 
Ivö är Skånes största ö och betydligt större än Hven, men här satsas inte på turister på samma sätt som Hven. Det finns dock mycket med gamla historiemiljöer på Ivön. 

Intill kyrkan finns Sankta Ursulas källa. 
Det sägs att vattnet omvandlades till vin när det hämtades till Biskop Andreas. 

Vi avslutade besöket på ön med en skön promenad på Ivö klack där man har brutit kaolin i många år dock inte nu längre. 
Bäckaskogs slott. Det är här som Stjärnorna på Slottet har spelats in under flera år. Jättegod mat, trevlig service och humana priser. 
På väg tillbaka till Landskrona körde vi inom Norra Åsums kyrka. Lite nostalgi för här hade maken sommarjobb innan han var färdig präst. 
Vi var sen tillbaka på vår ö vid sextiden på kvällen. 

Maken och jag fyller båda år idag. Eftersom hans födelsedag är jämt delbar med 5 har han får välja vad vi skulle göra. Det blev en tur till Kristianstad och Ivön. Ett miljöombyte behöver inte vara långt hemifrån för att ge mycket i utdelning. 
Vi jan verkligen rekommendera detta hotell. 

Är på utflykt till hemlig ort. Återkommer i morgon eller på fredag. 

Igår var det golf hela dagen. Damerna på Hven spelar golf varje tisdag under sommaren och igår var det sk Japansk tävling. Prisutdelningen var på kvällen hemma hos sponsorn som bjöd 26 damer på en fantastisk grillbuffe. 
Och så fotograferade jag mina strumpor.







Som synes är det mönster hela vägen upp på skaften därför kunde jag inte korta dem. 

Idag har det nästan känts som sommar. Härligt. Jag har njutit av solen och trädgården. 
På promenaden idag passerade vi grannens hönor. De är fina. 
Krusbär, vita vinbär och rabarber. 
Ekströms kylda vaniljsås passade jättebra till. Såsen

Ny månad. Var tog denna sommar vägen?
Entrerätt var Chevre från Hven. 
Huvudrätt var vildand från Hven. 


Godnatt.